انجلش كيك

انكلش كيك ..
500غم طحين
300غم سكر
300غم زبد
8بيض


كوب حليب 
فانيلا ...شوكوﻻ او مكسرات ...بيكمباودر
طرقه العمل...
نخلط الزبد مع السكر والفانيلا في الخلاط يضاف البيض الواحده تلو الاخرى ويضاف الطحين والبيكمباودر وجميع المواد تخلط لمده 5دقائق ويوضع الخليط في قالب مستطيل مخصص لهذا النوع من الكيك يدهن طبعا وتصب العجينة وتشوى في حرارة 180 لمدة نصف ساعه