طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار

- المكونات :

- 2 علبة زبادي .

- 3 ملاعق كبيرة مايونيز .

- 1ملعقة صغيرة زيت زيتون .

- 1فص ثوم صغير مطحون .

- 1/2 ليمونة .

- 1/4 ملعقة صغيرة نعناع جاف مفروم .

- ملح وفلفل أسود بسيط حسب الرغبة .

- طريقة التحضير :

- قشري الخيار قطع صغيرة جداً , مفرومة .

- أفرمي الثوم حتي لا يكون ملحوظاً في السلطة .

- أخلطي الزبادي مع المايونيز زيت الزيتون مع الليمونة والملح والفلفل والنعناع جيداً ثم قلبيهم حتي تحصلي علي قوام السلطة .

- ثم ضعي الصوم المفروم وأخلطية جيداً ثم ضعي الخيار علي الخليط السابق وقلبيهم .

- ثم غطي سلطة الزبادي 30دقيقة بالثلاجة قبل التقديم .

- قدميها مع البطاطس والدجاج واللحم المحمر , ثم زينيها بورق اثناء التقديم .